PRODUCTORES PLATANEROS DE LABERINTO SON CAPACITADOS POR EL GOREMAD-DRA, EN TÉCNICAS PARA ELABORAR HARINA. – DRAMDD
miércoles, 21 febrero, 2024
PRODUCTORES PLATANEROS DE LABERINTO SON CAPACITADOS POR EL GOREMAD-DRA, EN TÉCNICAS PARA ELABORAR HARINA.
  • El gobierno regional a través de la dirección de Agricultura y el área de competitividad agraria, realizaron el curso de capacitación en la obtención de harina de plátano, que estuvo dirigido a los integrantes de la asociación de productores plataneros agropecuarios del distrito de Laberinto.
  • El trabajo consta de varias etapas hasta la elaboración del producto final de harina de plátano, con este adiestramiento los productores de este gremio podrán transformar y comercializar productos naturales alargando la vida útil del plátano, ya que el alto valor nutricional hace muy rentable este negocio en los mercados.
  • Cabe señalar que esta asociación cuenta con más de 40 socios representado por su presidente Aquiles Velasquez, además reciben el apoyo de FONCODES (Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social), a través de su proyecto Nucleo Ejecutor Net de La Pampa.
  • El gobierno regional mediante la DRA, capacita y orienta a esta asociación de Laberinto, que pronto instalará una planta de harina de plátano, permitiendo que los agricultores de la zona se beneficien con mayores ingresos económicos.
  • La capacitación estuvo a cargo del Ing. Juan José Ruiz, y el equipo técnico, que se traslado al sector de Huantupa, a fin de transmitir nuevos conocimientos a los hombres del campo sobre los procesos para obtención de harina de plátano.

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